الدكتور محمد موافي يوضح ” التغذية الصحية في شهر رمضان”

يصوم المسلمون الأصحاء البالغون شهر رمضان يومياً من الفجر وحتى غروب الشمس، ويتناولون وجبتين: وجبة الإفطار، ووجبة السحور قبل الفجر. وهناك أدلة علمية على ما للصوم من آثارٍ إيجابية على الصحة.

ورمضان هو شهر البر والتواصل وتنشط فيه الحياة الاجتماعية بشكل خاص، فالناس إما يستقبلون الأقارب والأصدقاء أو يحلون ضيوفاً عليهم، ويلتفون جميعاً حول مائدة إفطار عليها ما لذ وطاب من المأكولات والمشروبات احتفاءً بصومهم. ويمتد الصيام طوال ساعات النهار، ويجوز للصائمين تناول ما يحلو لهم من الطعام والشراب في ساعات الليل وحتى فجر اليوم التالي. وقد يتعذر على البعض خلال شهر رمضان ممارسة أي نشاط بدني، فيزيد وزنهم في رمضان. وقد لا يتمكن مرضى السكّري من التحكم جيداً في حالتهم الصحية إذا كانوا يتبعون عادات غذائية غير صحية

ولذلك يوضح الدكتور محمد موافي خبير التغذية  ، باهمية تناول وجبات غذائية ومشروبات صحية في شهر رمضان تساعد الجسم في التغلب علي مشكلة زيادة الوزن التي تحدث مع البعض
لذلك يجب التوعية بتنظيم تناول الاكل والشرب بشكل مناسب حسب طبيعة الجسم والعمل والوسط المحيط للخروج من الشهر الكريم بوزن مناسب وصحي باتباع التعليمات التالية
١. يفضل مع بدأ تناول وجبة الافطار كسر الصيام بشرب كوب كبير من الماء يتبعها ثمرة فاكهة حجم صغير
٢. تناول طبق كبير من السلطة الخضراء لتقليل الشهية للاكل وعدم الافراط في تناول كميات كبيرة من الاكل
٣. البدء في تناول وجبة الافطار ببطء لكي يهضم الاكل بشكل صحي وتجنب حدوث عسر هضم
٤. تناول غذاء صحي مناسب مسلوق او مشوي
٥. تجنب الاغذية الغنية بالدهون والسكريات مثل الحلويات وامكانية استبدالها باكل صحي مثل الفواكه المجففة
٦. تناول اللحوم قليلة الدهون
٧. تجنب الاكل المقلي
٨. تقليل او منع المشروبات التي تحتوي علي الكافيين لانه يسبب فقدان الماء بشكل سريع ( مدر للبول
٩. شرب الحليب خالي الدس
١٠. وجبة السحور تكون غنية بجميع العناصر الغذائية التي تساعد الجسم علي اكتساب الطاقة اللازمة للصيام بشكل صحي وتجنب الاملاح وخاصة الحوادق والاعتماد علي الجبن منزوع الدسم او الفول بدون اضافات او البيض المسلوق وتجنب الحلويات
١١. يمكن تناول وجبات خفيفة مثل سلطة الفواكه وشرب مشروبات تساعد في عمليه الحرق مثل الزنجبيل او الليمون مع الاهتمام بشرب كميات كافيه من الماء