بقلم -نور الهدى محمود:
اخصائية التغذيه العلاجيه وخبيرة الاعشاب والنباتات الطبيه
في ظل عصرنا الذى نعيش فيه أصبح مرض السمنه من اخطر ما يهدد صحتنا وأكثر انتشارا مما ينبغي بشكل مخيف وأيضا اكثر خطوره ممن يسبب كثيرا من الأمراض منها (مرض السكري،إرتفاع ضغط الدم،آلام المفاصل،أمراض القلب،والأوعية والجلطات …) وكثير من الناس ينساقون ويلجئون لاتباع اساليب كثيره خاطئة في خسارة الوزن السريع ولم يدركوا مدي خطورتها و اضرارها ،وهل هي مناسبة لهم أم لا ؟! ولكن كل ما يفكرون فيه هو التخلص من الوزن الزائد باسرع وقت ممكنا دون الوعي بمدي تأثير تلك الأساليب علي صحتهم ،وسريعا ما يؤثر ذلك بشكل سلبي بصحتهم وفقدان الجسم الكثير من العناصر الغذائية الضرورية الهامه واللازمة لسلامة الجسم .وفيما يلي أذكر لكم بعض النصائح التي يجب إتباعها قبل البدء في اي نظام غذائي او الأكل بصفة عامة للحفاظ علي صحتنا ورشاقتنا للأبد علينا إتباع الآتي:-
1- تقسيم الواجبات الرئيسية الي خمسة بدلا من ثلاثة واجبات فقط
2-شرب الماء من كوب لي كوبين قبل كل واجبه
3-أكل أكبر كمية من طعامنا في صورة طازجه سواء فريش او سويته والبعد عن المسبكات
4-لا تأكل إلا فعلا شعرت بالجوع الحقيقي
5-لا تربط طعامك بالمناسبات الدينيه او العزومات او الترفيه او الأعياد او غيره
….6-إستبدال سكر الطعام الابيض بانواع اخري تعطي نفس التحليه ولكن زيرو كالوري
7-إستبدال الخبز الأبيض سريع الهضم والامتصاص بالخبز الاسمر البلدي بطئ الهضم والغني بالألياف والذي يعطيك الاحساس بالشبع لفتره اطول
8-الابتعاد عن الواجبات سريعة التحضير او الجاهزة لانها غنية بالسعرات الحراريه
9-الابتعاد عن المقليات بأنواعه والاكثار من الأكل الصحي مثل السوتيه والمسلوق والفاكهه والخضار
10-نبطئ من حركة مضغ الطعام والبلع السريع حتي نعطي جسمنا بانه يستفيد من بمؤشرات الشبع الذي يرسلها لنا الجسم بعد مرور 20 دقيقه من بداية اكلنا وهي مسؤوله عن الشبع
11- تقليل السموم البيضاء علي قدر المستطاع (الملح،السكر)
12-المشي لمدة ساعة او علي الاقل نصف ساعه يوميا
13-الإكثار من السلطه الخضراء وخاصة اثناء تناول واجبة الرئيسية لانه يعمل على حرق حوالي 20% من السعرات الموجوده بنفس الواجبه . ولمزيد من النصائح انتظروني في المقال القادم لنبدأ فعليا مع بعض في خسارة الوزن بشكل صحي ووضع مخطط وذكر بعض الأنظمة الغذائية الملائمة لأكثر الناس .