اعداد- ايمان صلاح الشناوي
طريقة عمل البيتزا
المقادير :

![👇]()

٣ كوب دقيق
٢ ملعقة حليب بودر
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة بكنج بودرة
رشة ملح
٣ ملاعق زيت زيتون
كوب ونصف ماء فاتر
طريقة التحضير :
اخلط الدقيق والحليب والسكر والبكنج ورشه الملح مع بعض.
بعدين ضيفي الخميره علي الماء وبعدين ضيفي الزيت واعجني لمده ٣ الي ٤ دقائق .
ثم يتم وضع فوطه وترك العجينة ترتاح نصف ساعه.
بعد ذلك يتم تقسيم العجينة الي كرات ويتم فردها ووضع الصوص والجبنة الموتزاريلا وأي إضافات حسب الرغبه