مدعوم من 
ضمن حملات “مراقبة الأغذية “.. تحرير131 محضراً و المرور على 13 منشأه بدكرنس
كتب: الاعلامى جمال الصباغ
قامت إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضى , بشن حملات تفتيشية على 175منشأة تبين أن منها 48 دون ترخيص وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية وتعليمات الدكتور شريف مكين ، وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمس
ختهلك
قد يهمك ايضاً:
وتمكنت الحملات من تحرير عدد 131 محضراً و سحب 98عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام796 كيلو من أغذية متنوعة و204 لترات عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية
وفى سياق متصل شهد الأسبوع الماضي مرور لجنة من المديرية و فريق من مكتب مراقبة أغذية دكرنس على اماكن تداول الأغذية حيث تم المرور على 13 منشأه غذائية وتحرير 27 محضر جنحة صحية ومنهم 3 محاضر غش تجاري لحيازة أغذية منتهيه الصلاحية حيث تم ضبط نصف طن من الجبن الرومي منتهى الصلاحية لعدد 41 قرص زنة كل قرص 12.25 كيلو وربع بأجمالي وزن 502.25 وربع كيلو وتم التحفظ على الكميه الموجودة بموجب محضر ضبط وتجميعها بالشمع الاحمر لحين العرض على النيابة العامة لاتخاذ باقي الاجراءات القانونية واعطاء المحضر خط السير القانون وكذلك ضبط عدد 13 جركن زيت طعام منتهى الصلاحية بكل جركن 20 لتر بإجمالي وزن 260 لتر وتحرير محضر ضبط بالكمية المذكورة
كما تم المرور على احد محلات بيع الحواوشي وتلاحظ وجود كرتونه من اللحم المجمد منتهي الصلاحية انتاج ديسمبر 2021 صالح لمده عام معده للفرم للتوزيع على المواطنين في ارغفة الحواشي واعدام 50كيلو أغذية مختلفة الغير محتفظة بخواصها الطبيعية وكذلك ضبط عدد 13 جركن زيت طعام منتهى الصلاحيه بكل جركن 20 لتر باجمالى وزن 260 لتر وتحرير محضر ضبط بالكمية المذكورة
وأكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين
التعليقات مغلقة.