حلوى الشاي المساء بدون بيض سريع سهل هش و لذيذ
المكونات
250جرام زبده
1 ملعقه زيت
4ملاعق سكر بودره (نص كوب)
2 ملاعق كبيرة نشا
1 ملعقه خميرة حلويات
حوالي ٣كوب دقيق نضع بالتدريج(ممكن ما نحتاج كل الكميه)
طريقة التحضير
نخلط الزبدة والزيت لمدة 5دقائق او اكثر حتى يصبح لون الزبدة ابيض
ونضيف السكر ونخلط ، ونضيف المواد الجافه المنخولة ونخلط حتى نتحصل على عجين طري ينفع ينزل من الكيس ثم نشكل حسب الرغبه باستعمال القمع او كيس الحلواني او لو العجينه متماسكه ممكن نفردها علي ورقه زبده ونقطعها دواير او مربعات وتوضع بفرن ساخن على درجة 180 حتى تأخد اللون
الذهبي الفاتح
التزيين شكولاته بيضاء جوز هند فستق حسب الذوق
وألف صحة
التعليقات مغلقة.