الطعام الاورجانيك يقلل البصمة الكربونية ويساهم فى الحد من تغير المناخ

كتبت-سعاد احمد على:

قالت علياء عزت  مدير التسويق الرقمي و تطوير الأعمال بمجموعة سيكم القابضة إن الشركة تقوم بعمل رؤية لتغير المناخ من خلال الزراعة الحيوية المستدامة وتقليل البصمه الكربونيه للشركات والمؤسسات عن طريق استخدام الموارد الصديقة البيئة مثل الطاقه المتجددة و الزراعه الحيوية و الطعام الاورجانيك واهتمت سيكم بزيادة وعي الحضور و الشركات بأهميه البصمة الكربونية لكل فرد و تأثيرها على تغير المناخ، كما عرضت أهميه تقليل هدر الطعام و تاثيره على تغير المناخ، وكيفيه الاستفادة من الهدر في السماد العضوي في الزراعه العضويه

وأكدت مها عبد اللطيف، مدير العلامة التجارية ومطور أعمال بمجموعة سيكم القابضة أنه يمكن الاستفادة من هدر الطعام وتجنب انتاج غاز الميثان واستخدامها كسماد عضوي للزراعة، وتقديم الطعام الصحي للأشخاص، منوها أن الزراعة الاورجانيك مفيدة لصحة الانسان

وجاء ذلك خلال فعاليات اليوم الثاني في المؤتمر الدولى الثانى للمناخ الأخضر والإدارة الذكية للمخلفات، تحت عنوان(الاسراع لوقف هدر وفقد الطعام من اجل مستقبل صافى الانبعاث الصفرى )، تحت رعاية وزارة البيئة ضمن المبادرة الرئاسية” اتحضر للأخضر، وشيخ الأزهر الدكتور أحمد الطيب ووزير التموين الدكتور على المصيلحى، وبحضور العديد من الهيئات والكيانات الدولية والمحلية المهتمة بالبيئة