أسعار الأسماك تنافس اللحوم مع بداية فصل الصيف

كتبت – نبيلة مجدى:

قفزت أسعار الاسماك وتقدمت سباق غلاء الأسعار بعد لجوء المواطنون اليها باعتبارها الملاذ من تضخم أسعار اللحوم والدواجن في الأونة الأخيرة لاحتوائها علي فوائد غذائية وصحية..

وفي جولة لـ ” مصر البلد الإخبارية” بأسواق مصر الجديدة ، والتقت بعدد من البائعين والمواطنين  بمحلات بيع الأسماك للوقوف علي سبب إرتفاع أسعار الأسماك .

أكد أصحاب محلات بيع الأسماك ، أن السبب وراء إرتفاع الأسعار في هذا الوقت يرجع إلي تزامن التوقيت تحديدا مع فصل الصيف الذي تتضائل فيه نسبة الانتاج بالكميات التي تفي الاحتياجات المناسبة للمستهلك وقد ياتي التحسن الملحوظ تدريجيا بعد شهر اغسطس .

وأشاروا إلي أن هناك علاقة مرتبطة ايضا بين العرض والطلب وبين الثمن فلو ازدادت كمية المعروض من السمك لصاحبها انخفضت الأسعار بينما اذا شح المعروض فيرتفع السعر وطبيعي ان تتحكم أحجام الأسماك في الأسعار، أيضا بجانب ارتفاع أسعار العلف.

مشيرين إلي أن تاجر التجزئة هو المتحكم بشكل كبير بداية من عملية اصطياد الأسماك وعقد صفقات بيع مع تجار الجملة الذين يقومون بالترويج عن الأسماك وحقهم محفوظ سواء ازداد السعر أم نقص ولكن المواطن مضطر الشراء ولو انخفضت الكمية.