وصفات رمضان

المقادير: • 1 فرخة وزن 1.5 كيلو مفتوحة من الظهر ومفرودة • ½ كوب زبادي • 2 معلقة كبيرة معجون طماطم • 3 معلقة…

المقادير:• 1 كيلو من قطع الفراخ اللي تحبيها• 1 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات• 2 ملعقة كبيرة نشا• ½ ملعقة صغيرة ملح•…

المقادير:لتحضير الكفتة:• ½ كيلو لحمة مفرومة• 1 بصلة كبيرة مبشورة ومصفاة من الماء• 1 ملعقة صغيرة ملح• ½ ملعقة صغيرة…