المهندس أيمن عبد الفضيل: صادرات مصر من الزيتون في النصف الأول من عام ٢٠١٨ وصل إلي ٥٣ مليون دولار

كتب: عبد الرحمن هاشم

استضاف أمس الإعلامي أحمد الحسيني في برنامجه حوار الساعة بقناة الرافدين المهندس أيمن عبد الفضيل الذي تحدث عن  ترتيب مصر بين الدول المنتجة للزيتون وأوضح أنها من أكثر دول العالم انتاجا له، إذ تحتل المرتبة السابعة بواقع انتاج يعادل ٥٠٠ ألف طن سنويا بينما تأتي أسبانيا في المرتبة الأولي بواقع انتاج ٣.٥ مليون طن سنويا.

وأشار المهندس أيمن عبد الفضيل إلى أهمية عضوية مصر في المجلس الدولي حيث فُقدت هذه العضوية لأول مرة منذ تأسيس المجلس في بداية عام ٢٠١٧ لكن بحمد الله أعيدت مؤخرا بعد توقف دام عام ونصف العام.

وأوضح أن صادرات مصر من الزيتون في النصف الأول من عام ٢٠١٨ وصل إلي ٥٣ مليون دولار حسب بيان المجلس التصديري.

وتحدث عن أصناف الزيتون الأساسية في التصدير، وأنها: كلاماتا ، دولسي ، منزانيللو ، بيكوال ، عجيزي.

كما تحدث عن ثقافة المواطنين المصريين بالنسبة للزيتون وزيت الزيتون لافتاً إلى أن شريحة كبيرة من الشعب المصري لا يمكنهم التمييز بين أصناف الزيتون وبين طريقة التخليل بالماء والملح من الطرق الآخري كالمعاملات بالصودا والأكسدة الطبيعية.

وعن التحديات والصعوبات التي أصبحت تهدد هذه الصناعة أكد أن أهمها: عدم وجود قيود علي عملية التسعير، وعدم وجود ضوابط للتجارة الداخلية والخارجية.