أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 44 لعام 2025، الذي يغطي الفترة من 22 إلى 28 نوفمبر، حيث شمل العديد من الأنشطة والرقابات الميدانية.

نفذت الهيئة 85 زيارة معاينة من قبل الإدارة العامة للرقابة على المصانع لتقييم التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة.

كما قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 43 زيارة فحص وتفتيش. أصدرت الهيئة أيضًا 802 إذن تصدير لصالح 717 شركة، وبلغت صادرات مصر الغذائية خلال الأسبوع حوالي 180 ألف طن عبر 5013 رسالة غذائية.

وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصدرة، بينما تصدرت الموالح الفواكه المصدرة. وزعت الصادرات على عدد كبير من الدول منها الصومال والسعودية والسودان.

استقبلت الهيئة 105 شكوى من مصادر متعددة، وتم تنفيذ حملات رقابية ميدانية على 90 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية.

وكثفت الهيئة زياراتها الرقابية على المنشآت السياحية مع اقتراب موسم أعياد رأس السنة الميلادية، حيث تم تفتيش 151 فندقا و5 مطاعم بالإضافة إلى 26 جولة على وحدات الطعام المتنقلة.

نفذت الهيئة فحصا على 1834 رسالة واردة إلى البلاد، بلغ إجمالي وزنها 210 ألف طن، واستوردت مصر هذه المواد من 115 دولة، حيث تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة.

وأفرجت الهيئة عن 1120 رسالة غذائية تحت التحفظ وتم سحب عينات من 96 مستوردًا لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات.

اتخذت الهيئة الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشآت المخالفة وقامت بإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. تابعت الهيئة أيضًا التظلمات الواردة إليها من الموانئ وأصدرت قرارات بإعادة الفحص لضمان استيفاء المعايير الصحية.