ضبط ١١٦٠ كجم أغذية غير صالحة في حملة صحية بكفرالشيخ

بسيوني الجمل :

نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بكفرالشيخ حملة رقابية على المنشآت الغذائية بمدن وقري المحافظة، وأسفرت عن ضبط ١١٦٠ كجم و ٢١ لترات من الأغذية غير الصالحة، وأوصت بغلق ١١ منشأة غذائية مخالفة.

 

يأتي ذلك في إطار الحرص على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد أبو السعد وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، وتعليمات الدكتور محمد عمر خليفة مدير عام الطب الوقائي.

 

قاد الحملة الدكتور أحمد الهنداوي، والدكتور جابر حرزالله، والأستاذ السعيد نصار مراقب أغذية إدارة كفرالشيخ.

 

أوضح الدكتور محمد أبو السعد وكيل وزارة الشئون الصحية، أن الحملات مستمرة للتصدي لأي محاولات غش أو تلاعب في الغذاء، وحماية صحة المواطنين، وأكد أن ثقة المواطن في غذائه أمانة لا تفريط فيها، ورسالة تلتزم بها يومًا بعد يوم.

 

الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي التي تم ضبطها ٩٦٠ كجم لانشون و ٢٠٠ كجم صدور فراخ مجمدة و ٢١ لترات مواد غذائية متنوعة.

 

كما تم إعدام ١٩٩ كجم و٢١ لتر من الأغذية الفاسدة، وسحب ٥٦ عينة من مختلف الأصناف لإرسالها للمعامل المركزية.

 

وحررت الفرق الرقابية ٢٩ محضرًا لمخالفة اشتراطات النظافة الصحية، و ٣٩ محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، مع التوصية بالغلق الإداري لـ ١١ منشآت غذائية مخالفة.

 

إلى جانب الإجراءات القانونية، تم تنفيذ برامج تثقيف صحي للعمال وتوعيتهم بمبادئ سلامة الغذاء والالتزام بالاشتراطات الصحية.