مدعوم من 
فراخ مشوية بتتبيلة شرقي “وصفات رمضان “
فراخ مشوية بتتبيلة شرقي
تغسل جيدا وتشق نصفين أو تبقى كاملة
التتبيلة
٢ حبة بصل مفروم
٢ حبة طماطم
ملعقة صلصة
مكعب مرقة
جزر مبشور
عصير ليمونة
٢ ملعقة زيت
ملح …فلفل …قرفة …كمون…معلقة من بهارات الفراخ المشوية من ماجي
تخلط جميع المكونات في الكبة أو الخلاط
ويمكن إضافة زبادي “اختياري ”
تتبل الفرخة وتوضع في الثلاجة على الأقل ساعتين والافضل ليلة كاملة
التسوية
أما أنها تفضل مقفولة وتتشوي بسيخ الفرن ..أو تتفتح من الضهر أو تتقسم نصين أو تتقطع ونحطها في مشبك الفراخ اللي ايدها ستيل وتدخل الفرن وفي كل الحالات بنشغل الفرن من تحت فقط