كيك موس الشيكولاته عباره عن طبقتين :
الطبقه الاولى قاعده من الكيك الاسفنجى الهش اي طريقه معتمده ليكي
الطبقه التانيه موس الشيكولاته
مقادير طبقه موس الشيكولاته
١٥٠ جم شيكولاته
نص كوب كريمه
حسيحهم على حمام مائى
٢ معلقه جيلاتين بودر حنسيحهم مع ٢ معلقه كبيره مايه دافيه و حرفعهم على النار على درجه حراره هاديه لغايه ما يسيح الجيلاتين و يمتزج بالمايه كويس
بعد كده ححطها على الشيكولاته اللى سيحتها مع الكريمه
حضرب كيس كريم شانتيه مع اللبن او كوب و نص كريمه خفق لغايه ما قوامه يكون تقيل و حضيفهم على الخليط و بكده تكون جاهزه حضيف طبقه موس الشيكولاته على طبقه الكيك الاسفنجى و حسبهم فى الفريزر من ٤ ل ٦ ساعات لغايه ما يتمسكو ونضع نصف كميه الجناش قبل التماسك على الوش والباقي يخفظ ف الثلاجه للتماسك عشان التزيين
جناش الشيكولاتة بأسهل طريقة
آخر الأخبار
صحة كفرالشيخ أول جمهورية في مبادرة رعاية
الفنان وائل متولي في "بنات همام"دور إستثنائي يكشف خفايا القضية الشهيرة
وفد من وزارة البترول يزور محطة طايع بالإسماعيلية ويكرم النائب محمد طايع
بعد نجاح أهّل الخطايا .. رسالة المخرج رؤوف عبدالعزيز لقيادات قناة النهار
مصطفى شعبان يصفع دينا فؤاد على وجهها فى "حكيم باشا"
المركز العربي الأوروبي يطلق المرحلة الأولى من مبادرة "خيركم دائم" بالإمارات
إحياءً لذكرى العاشر من رمضان.. ملتقى "رمضانيات نسائية" يؤكد أن رمضان شهر الانتصارات والإرادة القوية
ريم مصطفي ضحية جديدة لبرنامج "رامز إيلون مصر"
أبو ريدة يحظى بدعم عمومية كاف لحصد مقعد مجلس فيفا
الدكتور محمود عبدالعزيز عميدًا لكلية التربية بكفرالشيخ
المقالة السابقة
المقالة التالية