كيك موس الشيكولاته عباره عن طبقتين :
الطبقه الاولى قاعده من الكيك الاسفنجى الهش اي طريقه معتمده ليكي
الطبقه التانيه موس الشيكولاته
مقادير طبقه موس الشيكولاته
١٥٠ جم شيكولاته
نص كوب كريمه
حسيحهم على حمام مائى
٢ معلقه جيلاتين بودر حنسيحهم مع ٢ معلقه كبيره مايه دافيه و حرفعهم على النار على درجه حراره هاديه لغايه ما يسيح الجيلاتين و يمتزج بالمايه كويس
بعد كده ححطها على الشيكولاته اللى سيحتها مع الكريمه
حضرب كيس كريم شانتيه مع اللبن او كوب و نص كريمه خفق لغايه ما قوامه يكون تقيل و حضيفهم على الخليط و بكده تكون جاهزه حضيف طبقه موس الشيكولاته على طبقه الكيك الاسفنجى و حسبهم فى الفريزر من ٤ ل ٦ ساعات لغايه ما يتمسكو ونضع نصف كميه الجناش قبل التماسك على الوش والباقي يخفظ ف الثلاجه للتماسك عشان التزيين
جناش الشيكولاتة بأسهل طريقة
آخر الأخبار
ثنائية نارية تجمع دُرّة والعوضي في «علي كلاي» أول تعاون درامي بين النجمين برمضان 2026
منتخب مصر يخوض تدريبه باستاد القاهرة استعدادا لمواجهة غينيا بيساو
المطربة مي مصطفى تطلق ميني ألبوم جديد بعنوان “أنا النسخة الأصلية” خلال أيام
محمد غزال : "أفغانستان" قد تكون شرارة صراع عالمي جديد
المنتخب الوطني تحت 17 عامًا يفوز على تونس وديًا بثلاثية
دار الإفتاء تشارك في القافلة المشتركة إلى شمال سيناء
مفتي الجمهورية يؤكد:بناء الإنسان أساس بناء الأوطان وذكرى أكتوبر تذكّرنا بقيمة الدين والأخلاق والفكر ...
احتفالا بالتأهل للمونديال.. أبو ريدة يهدي مدربي مصر رخصة التدريب Pro
في خطاب رسمي.. إنفانتينو يهنئ أبو ريدة بتأهل مصر للمونديال
" عبَّروا عن مشاعركم ولا تخجلوا "
المقالة السابقة
المقالة التالية