مراقبة الأغذية بالقليوبية: ضبط ٤ طن مخلل منتهي وغير صالح للاستهلاك البشري بالقناطر الخيرية

كتب- السيد يوسف :

 

وضعت إدارة مراقبة الأغذية خطة شاملة لمراقبة الأسواق والمنشآت الحيوية والاستمرار فى المرور والحملات التفتيشية وهذا لضبط الحالة السوقية وعدم تداول منتجات فاسدة أو مجهولة المصدر تضر بالصحة العامة للمواطنين .

 

فى إطار سعي أجهزة الدولة المصرية للحفاظ على صحة المواطنين ، تحملت الأجهزة الرقابية الصحية والتنفيذية لمحافظة القليوبية المسؤولية بمحاربة المنتجات الغذائية المغشوشة والمنشآت الحيوية المصنعه للمنتجات الغذائية واللحوم والأسماك والدواجن وغيرها ، وهذا بناءا على تعليمات وتوجيهات المهندس أيمن عطية ” محافظ القليوبية ، والدكتور أسامة الشلقاني” وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر ” مدير عام الطب الوقائي ، بضرورة تشديد الرقابة الصحية والتموبنية على المحال والأسواق والمصانع والمخابز وغيرها ، وهذا لضمان وصول أمن للمواطنين .

 

وأكد بيشوي نسيم  مراقب اول الأغذية بالمديرية ، تم ضبط 4 طن مخللات بها تغيرات بخواصها الطبيعيه وتظهر عليها علامات تلف واضحه هذا وقد تم سحب عينات من المنتجات الموجودة بالمصنع وارسالها الي المعامل لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف.

 

لافتاً ، تم تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للشروط الصحية ، و تم تحرير محضر لأحد العمال لعدم حمله شهادة صحية ،و تم التوصية بغلق المصنع لإدارته بدون ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحه العامه وصحة المواطنين .

 

ومن جانبه صرح الدكتور محمد على ” مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية ، بقيام الإدارة بشن حملات مستمرة لضبط الأسواق ، وقد وجه تعليماته إلى كافة مكاتب مراقبة الأغذية بالقليوبية بضرورة تكثيف الجهود المبذولة لتحقيق أهداف الإدارة العامة لمراقبة الجودة والأغذية لضمان وصول غذاء أمن للمواطنين ،.

 

وقال محمد صبحي ” مراقب عام الأغذية ، نحن مستمرين فى عملنا دون تكاسل أو تخاذل ولن نتراجع فيما بدأناه من حملات التفتيش وهذا للحفاظ على أرواح المواطنين من تفشي الغذاء الغير أمن بالاسواق وظهور مصانع لمنتجات غذائية تقوم على صناعة المنتج بصورة غير صحية وتعمل فى بيئة غير أمنه ، وأثناء مرور حملة بناحية قرية شلقان بالقناطر الخيرية ، تبين وجود منشأه تعمل على صناعة المخللات وتوريدها إلى محال الفول والطعمية والمحلات الصغيرة والمتوسطة ، وبالتفتيش على المنشأة تبين وجود مخالفات جسيمة وخطر داهم يضر بالصحة العامة للمواطنين .

 

شارك بالحملة الدكتور محمد شعبان – مدير الادارة الصحيه بالقناطر الخيرية ، و ابراهيم الجمل -رئيس مكتب مراقبة الأغذية ، و رضا عبد المنعم و احمد عبد الرازق و محمد سعيد مفتشو الأغذية.