أغذية القليوبية :ضبط ٤٦٥ منتجات جبن ومخللات ومصنع حلويات به خطر داهم بشبرا شرق

كتبت- السيد يوسف :

 

وضعت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية برئاسة الدكتور ” أسامة الشلقاني” خطة شاملة لمحاربة المنشآت التي تعمل بمجال تصنيع وتخزين وبيع المواد الغذائية بكافة أنواعها منها النباتي والحيواني والمنتجات الصناعية ، والتي تستهدف صحة وحياه المواطن المصري المستهلك.

 

صرح الدكتور أسامة أبو عامر” مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية 

تم تنفيذ جولة تمشيطية والمرور علي مصانع الأغذية والمحال العامه بدائرة شرق شبرا الخيمة ، وتبين وجود كوارث من صنع ايدي البشر وسوء تعامل مع المواد الغذائية مما ادي إلى تحولها من مادة غذائية صحية سليمة إلى منتج ضار ، بالإضافة إلى تصنيع اغلب المنتجات بشكل ضار فى بنية غير سليمة ومنافية للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء.

 

قال محمد صبحي” مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وجه مكتب مراقبة الأغذية بحي شرق شبرا الخيمه حملة موسعة بالتعاون مع مكتب تموين الحي والجهاز التنفيذي المحلي بشبرا الخيمة ، استهدفت كافة المنشاءات العاملة فى تصنيع وتخزين وتعبئة وبيع وتدوال الأغذية ، واسفرت الحملة عن ضبط الآتي: 

ضبط ٤٦٥ منتجات جبن ومخللات متنوعه بها تغيرات بخواصها الطبيعية وعبواتها الحاوية بها صدأ وبعضها غير مدون عليها بيانات المصنع تضليلا للجهات الرقابية وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضيه و تم تحرير محاضر لبعض المنشٱت الغذائية لعدم استيفائها للشروط الصحيه، وتم تحرير محاضر للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية.

 

واوضح اسامه حمدي -رئيس المكتب تم التوصية بغلق مخزن ملحق بأحد الهايبرات وكذلك مصنع حلويات يدار دون ترخيص وبه خطر داهم علي الصحه العامه ونقص شديد بالاشتراطات الصحية.

 

وقالت الدكتورة/نادية دانيال مديرة الادارة الصحيه بشبرا شرق، صحة المواطنين أمانة فى أعناقنا جميعا ونعمل على الحفاظ عليها ، مؤكده على ضرورة تغليظ العقوبة على المخالفين وضرورة إعطاء الصحة في لاخية الغلق الفوري عند ضبط مخالفات داهمه وخطرة تشكل خطراً على صحة وسلامة المواطنين ، وأشارت إلى أن الحمله جاءت بإشراف 

مكتب أغذية شبرا شرق 

اسامه حمدي -رئيس المكتب، و احمد عبد المحسن -مفتش الأغذية، و اشرف ابو النور -مفتش الاغذية.