خالد علم :
شهدت الأسواق المصرية تغيرات واضحة في أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم الجمعة 13 ديسمبر 2024، حيث سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، ما يعكس استمرار التأثيرات الاقتصادية على قطاع الدواجن. وفي الوقت نفسه، استقرت أسعار البيض بمختلف أنواعه، مما وفّر بعض التوازن في سوق المنتجات الداجنة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع لتتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، وهو ما يمثل زيادة عن الأيام الماضية. وبإضافة تكاليف النقل وهوامش أرباح التجار، تراوح السعر النهائي للمستهلكين في الأسواق بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، مع تسجيل زيادات طفيفة في بعض المحافظات نتيجة لزيادة تكاليف النقل وتباين هوامش الربح.
على صعيد آخر، شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا، حيث سجلت الكرتونة في الأسواق النهائية للمستهلكين سعرًا ثابتًا بلغ 155 جنيهًا. وتفاوتت الأسعار في المزارع بحسب نوع البيض، لتأتي كما يلي:
- البيض البلدي: بلغ سعر الكرتونة في المزرعة حوالي 130 جنيهًا.
- البيض الأبيض: استقر عند 148 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: سجل 145 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الدواجن .. هذا الاستقرار يعكس توازنًا نسبيًا في سوق البيض، على الرغم من التحديات المستمرة في قطاع الدواجن عمومًا
وفى ذات السياق أسعار الدواجن .. لم تقتصر التغيرات على الفراخ البيضاء فقط، بل امتدت لتشمل أنواعًا أخرى مثل الفراخ الساسو والكتاكيت، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
- الفراخ الساسو: تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 78 و79 جنيهًا.
- الكتكوت الأبيض: سجل سعرًا بلغ 33 جنيهًا للكتكوت الواحد.
- الكتكوت الساسو: استقر عند 19 جنيهًا للكتكوت.
- الفراخ الأمهات البيضاء: شهدت انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، لتسجل 59 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وهو ما يعد خبرًا إيجابيًا بالنسبة للمستهلكين الذين يعتمدون عليها كبديل اقتصادي.