اعداد -ايمان الشناوي
موس الشكولا لمحبي الشكولا
.
.
المقادير
200 غ شكولا (70% كاكاو)
6بيض
للتزيين
قطع من الشكولا
بندق
التحضير
نذيب الشكولا على حمام مائي،نضيف لها صفار البيض ونخفق بسرعة،نخفق البياض كالثلج،ونضيفه تدريجيا وبرفق على الخليط السابق،نضعها في كؤوس التقديم وتصبح جاهزة