كاسات تشيز كيك الفراولة “حلويات رمضان “

المقادير:

 طبقة البسكويت:
• 2 كوب بسكويت مطحون
• ½ كوب زبدة مذابة

 طبقة الكريمة:
• 1 كوب جبنة كريمية بحرارة الغرفة
• ½ كوب كريمة خفق
• ½ كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

 الحشو والتزيين:
• 1 كوب فراولة مقطعة شرائح
• ½ كوب بسكويت مطحون إضافي
• شرائح فراولة للتزيين

الطريقة:

 تحضير طبقة البسكويت:
• نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يصبح قوامه رملي.
• نوزعه في الكاسات مع الضغط الخفيف عليه.

 تحضير الكريمة:
• نخفق الجبنة الكريمية مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعم.
• نضيف كريمة الخفق ونكمل الخفق حتى تتجانس المكونات.

 التجميع:
• نضع طبقة من شرائح الفراولة فوق البسكويت.
• نضيف طبقة من الكريمة ثم طبقة أخرى من البسكويت المطحون.
• نكرر الطبقات حسب الرغبة ونزين بشرائح الفراولة.

 التبريد:
• ندخل الكاسات الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم عشان الطعم يكون أحلى.