الدكتور جمال مختار فى احتفالية المرصد المصري للتقنيات البيئية :  الاكتفاء الذاتي  يبدأ من حسن إدارة الموارد

سعاد أحمد على 

رئيس مجلس ادراة الكرام العالمية :

التصنيع الزراعي ساهم في خلق فرص عمل جديدة للشباب

أكثر من 40% من قوة العمل في مصر بالقطاع الزراعي 

الاستثمار في الطاقة الشمسية يخفف العبء عن الدولة والمواطن

قال الدكتور جمال مختار، رئيس مجلس إدارة مجموعة شركات الكرام العالمية أن هناك العديز من التحديات والفرص أمام القطاع الزراعي المصري، من منظور بيئي، واقتصادي، ومجتمعي.

التصنيع الزراعي

وأكد الدكتور جمال خلال الاحتفاليه التي نظمها المرصد المصري للتقنيات البيئية بمزرعة   الكرام النموذجية الاسبوع الماضي , أن القطاع الزراعي أصبح يستوعب أكثر من 40% من قوة العمل في مصر، بعدما ساهم التصنيع الزراعي في خلق فرص عمل جديدة مشيرا إلى أن المرأة دخلت بقوة إلى معادلة العمل الزراعي، واصفًا إياها بـ”المُعيلة”، وانتقد بشدة ثقافة الكسل والتواكل، داعيًا الشباب إلى العودة إلى الأرض والعمل والإنتاج.

الزراعة علم ومواعيد

وتابع الدكتور جمال أن كل منطقة في مصر لها خصائص مناخية وتربوية وبئية مختلفة، ويجب إختيار المحاصيل أو الحيوانات أو الأسماك بما يتناسب مع بيئتها مشيرا الي أن الزراعة علم ومواعيد، ومن يزرع متأخرًا يخسر ولذلك لابد

من ضرورة الاستفادة من مراكز تحليل التربة والمياه وعدم الاعتماد على الاجتهادات الشخصية.

الزراعة المستدامة

واوضح الدكتور جمال ان مفهوم نظم الإنتاج المتكاملة تعد بمثابة المستقبل الحقيقي للزراعة المستدامة، مؤكدا علي أن هذه النظم تقوم على تدوير المخلفات، واستغلال المياه والموارد بشكل متعدد الاستخدامات. “الفدان لازم يدي إنتاج زراعي، وكهرباء، لحوم وأسماك”. ولذلك فأن استخدام مياه الأسماك في ري المحاصيل العلفية يؤدي إلى تحسين جودة التربة، وتقليل عدد أيام الري، وبالتالي توفير المياه.

الطاقة الشمسية

وقال الدكتور جمال اننا نسعي لاستخدام الطاقة الشمسية في في قرية الكرام النموذجية وإنشاء محطات جديدة لإنتاج الكهرباء، مشيرًا إلى أن نظام العداد المزدوج هو المستقبل حيث يحد من ارتفاع تكلفة الكهرباء، فالاستثمار في الطاقة الشمسية يخفف العبء عن الدولة والمواطن في آنٍ واحد.

وأشاد الدكتور جمال بدور العلماء في توجيه مسارات الزراعة والإنتاج الحيواني، قائلاً: “ما فيش عيب تقول لا أعرف.. بس المهم تعرف تسأل فين”.

التقينيات البيئيه

دعا الدكتور جمال إلى توثيق ونشر التجارب الناجحة، مشيدًا بدور المرصد المصري للتقنيات البيئية في هذا . قائلا “احنا عندنا كنوز ومش عارفين قيمتها.. حتى مخلفاتنا الزراعية والصناعية كنوز اقتصادية بتتهدر”.

فاتورة الاستيراد

في ختام كلمته، أكد الدكتور جمال أن الحفاظ على المياه، وخلق وظائف، وتقليل فاتورة الاستيراد، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، يبدأ من حسن إدارة الموارد.

ن