اوضح عبدالله غراب رئيس الشعبه العامه للمخابز وعضو مجلس إدارة غرفة الجيزة خلال اجتماع الشعبة العامة للمخابز والذي عقد اليوم بغرفة الجيزة بحضور ممثلى المخابز فى 18غرفه تجاريه والسيد زغلول امين صندوق الغرفه أنه سيتم قريبا صدور قرار وزارى بالتكلفه الجديده لرغيف الخبز سواء البلدى أو السياحى يحدد القرار السعر والوزن والمواصفات ، مشيرا إلى أن بعض المخابز السياحيه رفعت سعر الرغيف بنسب تراوحت بين 25 و50 قرشًا بينما لجأت أخرى إلى تخفيض وزن الرغيف وذلك لحين صدور قرار رسمى من وزير التموين بتحديد السعر الجديد والمتوقع أن يشهد زيادة تتراوح بين 20% إلى 30% بسبب ارتفاع أسعار الوقود ومستلزمات الإنتاج ، مؤكدا أن آلية العرض والطلب تظل الحل المؤقت والأنسب للمخابز والمواطنين إلى حين اقرار التسعيره الجديده بشكل رسمى مع مراعاة تأثير تكاليف النقل والمواصلات على العاملين وأصحاب المخابز ، مطالبا بسرعة اصدار القرار حتى لا تتحمل المخابز اعباء اضافيه بسبب زيادة اسعار المحروقات.
وقال ان اجتماع الشعبة يعقد فى ظروف استثنائيه وفى توقيت بالغ الأهميه خاصة بعد زيادة أسعار المحروقات خلال الأيام الماضيه والتى اثرت بصوره مباشره على تكاليف إنتاج الخبز السياحى ، موضحا أن الاجتماع بحث عددا من الملفات المهمه التى تمس منظومة الخبز السياحى والدعم المقدم للمواطنين كما سيبحث آليات تحديد نسب الزياده المرتقبه فى أسعار الخبز السياحى خلال الفتره المقبله.
وأضاف غراب أن الاجتماع سيبحث منظومة تطبيق بطاقة الخصم المباشر للمخابز ووضع خطة تشغيل موحده للمخابز بالإضافة إلى بدء العمل بنظام الكارت الموحد لصرف الخبز والذي سيتم تفعيله فى محافظة بورسعيد كمرحلة أولى بدءًا من الاربعاء القادم الموافق 16 أبريل موضحا ان الكارت الموحد سيُستخدم كبديل لبطاقات التموين التقليديه ولكن لن تلغى بطاقة التموين القديمه للمواطن وذلك فى خطوة تهدف إلى تسهيل إجراءات صرف الخبز المدعوم وتحقيق العداله فى التوزيع ،
ومن جهته قال سامح سيد نائب رئيس الهيئة العامه للسلع التموينيه أن الهيئة ستقوم بضخ حصة يومين من الدقيق المدعم للمخابز العاملة في منظومة الخبز المدعم وذلك فى محافظة بورسعيد وذلك وفقا لتعليمات حسام الجارحى رئيس الهيئه العامة للسلع التموينية بقيام الهينة العامة للسلع التموينية بسداد مايعادل متوسط حصة صرف يومين من الخبز البلدى لكل مخبز على حساب صاحب المخبز باحد البنوك قبل يوم 16/4/2025 لاستخدام تلك المبالغ لاستلام الدقيق التموينى من المطحن فى بداية التطبيق ، مشيدا بالدور الوطنى للمخابز البلدية المدعمه فى مساندة الدوله خلال العديد من الأزمات التى واجهت البلاد وكان لها دور كبير في توفير الخبز المدعم للمواطنين خلال الأزمات واهمها ثورة يناير 2011