كتبت – جهاد محمد :
تعد الفيتامينات و المعادن من أهم العناصر الغذائية التي تساعد الجسم في أداء وظائفه الأساسية وفي حال نقص تلك المعادن و الفيتامينات يبدأ الجسم بإرسال اشارات ليخبرك بالتغيرات التي تحدث داخله , و من هذه الاشارات
جفاف الشفتين و تشقق زوايا الفم : قد يكون السبب نقص في فيتامين B الذي يأخذه الجسم عن طريق اللحوم الحمراء و البقوليات و الأسماك كالسلمون و البيض و أيضًا قلة شرب المياة بمعدلها الطبيعي لترين يوميًا .
الصداع: إذا كان وجع الرأس متكرراً وغير مبرر قد يكون السبب نقص فيتامين «د». لذا يجب تناول السردين والحليب واللوز، والحرص على التعرض المباشر للشمس وليس من وراء زجاج .
قشرة الشعر: أحد أسباب ظهور قشرة الشعر هو نقص الأحماض الدهنية، التي توجد في الأسماك والمكسرات .
شحوب البشرة : يكون ذلك نتيجة لنقص فيتامين ب12 و نقص الحديد , و يوجد ذلك الفيتامين في المصادر النباتية و اللحوم و الدواجن و الأسماك و صفار البيض و الزبيب و الخضروات الورقية الداكنة اللون و البذور الغنية بالحديد مثل الفوصوليا و العدس .
شد عضلة الساق: إذا كان الشد العضلي في الساق متكرراً وغير مبرر قد يكون ذلك إشارة إلى نقص الكالسيوم أو المغنيسيوم , و لذلك يجب تناول منتجات الالبان والمكسرات .