مدعوم من 
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
كتبت – يارا البسيونى:
يقدم لكم مطبخ ” مصر البلد الإخبارية” طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
المقادير..
500 جرام لحم مفروم
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من بابريكا
ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر المطحون
بعض الملح
بطاطس عددها 6الي8 متوسطة
قد يهمك ايضاً:
طريقة تحضير الصلصلة
1.5 كوب ماء
القليل من الفلفل. الفلفل الاحمر المطحون . الفلفل الاسود
طريقة التحضير
نضع في وعاء اللحم المفروم ، الفلفل الاسود ، الفلفل الأحمر والملح ونخلطهم جيدا
نقشر البطاطس ونقطع كلا الجانبين بسكين
نضع اللحم المفروم بين البطاطس المقطعة ونضعها في النصف
نخلط الزيت ومعجون الطماطم والتوابل والماء ونصبه فوق البطاطس
نغلف الصينية بورق الخبز ونضعها فيدرجة حرارة 230 درجة
عندما تصبح البطاطس طرية ، نزيل ورقة الخبز عليها وحمريها وقدميها
التعليقات مغلقة.