مصر البلد الاخبارية
جريدة - راديو - تليفزيون

طريقة عمل التورتة

كتبت : يارا البسيونى

 

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل التورتة , كما تسعى أن يكون مذاقها مثل التورتة التى تباع فى المحلات لتسعد بها اسرتها.

وفى هذه المقالة نعرض لكم طريقة عمل التورتة فى المنزل.

 

طريقة عمل التورتة والجاتوه

 

المقادير..

2 كوب دقيق

كوب سكر بودره

10 بيض
فانيليا
بكينج بودر
قد يهمك ايضاً:

الأكاديمية العربية ” و”ليتورال” الفرنسية…

 رشة ملح
كريمة كريمة بالكاكاو
كاكاو شيكولاتة مبشورة

 

طريقة التحضير..

نقوم بضرب بياض البيض مع رشة ملح حتى يتماسك.

نضرب صفار البيض مع السكر و الفانيليا بطرقة جيد.

نضع الدقيق مع البكنج بودر ورشة الملح و بياض البيض ونقوم بالتقليب ببطء

نقوم بتقسيم العجين الى جزءيين و نضع على الجزء الثانى 3 ملعقة كاكاو ثم نقوم بالتقليب.

نضعهم فى صنيتين مدهونة بالزيت والدقيق , ثم ندخلهم الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 25 دقيقة.

عندما نخرجها نضعها حتى تبرد ثم نقوم بتزينها حسب الرغبة.