طريقة عمل الباستا

 

اعداد – ايمان الشناوي 

 

طريقة عمل الباستا
.
.
1-نشوح البصل مع فص ثوم وب٣ملاعق زيت

2-نضيف الدجاج المفروم نقلب الدجاج حتي يتغير لونه

3-نضيف صلصلة الباستا أو ٢طماطم معصوره

4-نضيف ملعقة كبيرة معجون طماطم

5-نضيف البهارات (ملح، ملعقة صغيرة من الكركم،فلفل أسود،كزبره ،كمون،بابريكا)

6-نغطي الحشوة ٥دقايق ثم نضيف فلفل رومي ،وجزر ،نتركها تتسبك على نار هادية

7-نضيف كوبين كريمة طبخ،ملعقتين جبن سايل نحركها ٨-تتجانس مع بعض نضيف أي نوع مكرونه مسلوقة ونتركها ٥دقايق ونطفي النار وبس كذا صارت جاهزه

8-نحطها بصينية الفرن ونضيف عليها جبن موتزاريلا

9_ونحط عليها صوص الجبن والكريمة عباره عن
(كوب كريمة +٣ملاعق جبن سايل+علبة كبيره قيمر (قشطة)+رشة ملح وفلفل ورشه بهارات ايطاليه)

وندخلها الفرن تتحمر وبالعافيه

 صحة وعافية ..  ⁧