طريقة أجنحة الدجاج المشوية بالعسل والتوابل “وصفات رمضان “

الطريقة:
في طبق كبير، حطي 1 كيلو أجنحة دجاج ونشفيهم كويس بمنديل مطبخ. في بولة صغيرة، اخلطي 2 معلقة كبيرة زيت، 1 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة بابريكا، نص معلقة صغيرة فلفل أسود، نص معلقة صغيرة توم بودرة، نص معلقة صغيرة بصل بودرة، ورشة قرفة عشان تديها نكهة مميزة. قلبي الأجنحة في التتبيلة كويس جدًا وسيبيها في التلاجة ساعتين على الأقل.

سخني الفرن على 200 درجة، ورصي الأجنحة على شبكة فوق صاج عشان تنزل الدهون وتتحمر كويس. دخليها الفرن حوالي 40 دقيقة مع التقليب في النص.

في بولة، اخلطي 2 معلقة كبيرة عسل مع معلقة كبيرة صويا صوص، وادهني الأجنحة بالخليط ده قبل آخر 10 دقايق في الفرن، ورجعيها تتحمر لحد ما تاخد اللون الدهبي الغامق والكاراميل اللذيذ اللي باين في الصورة.

قدميها سخنة مع بطاطس محمرة أو سلطة كولسلو.