ضبط معمل يستخدم خليطًا غير طبيعي وبيعه على أنه “لبن طبيعي بالخانكة

كتب-  السيد يوسف: 

 

شنت مديرية الصحة بالقليوبية حملات تفتيشية موسعة على نطاق مدن وقرى المحافظة ، وهذا حرصاً على سلامة المواطن بوصول غذاء آمن وصحي.

 

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمركز ومدينة الخانكة ” بحملة تفتيش على أحد المعامل الغير مرخصة لصناعة الألبان، واسفرت الحملة عن ضبط ” طن لبن ” مغشوش مصنوع من خليط غير طبيعي ومجهول المصدر ويباع بالاسواق على أنه لبن طبيعي .

 

وتم تحرير محضر بما تم ضبطه من خامات معده للتصنيع ، بالإضافة إلى المنتج النهائي المغشوش والمعد لتدواله بالسوق المحلي والذي يزن حوالى طن تقريباً ( ١٠٠٠ كيلو جرام) . 

 

كما أوصت اللجنه فى محضرها بغلق المنشأة كونها مقامه بدون تراخيص من الجهات المعنية الأخري ، وغير مستوفيه شروط سلامة الغذاء ، كما حرر محضراً للعاملين كونهم غير حاصلين على شهادات صحية . 

 

جاء ذلك تنفيذاً لتعليمات المهندس ايمن عطية محافظ القليوبية والدكتور أسامة الشلقاني مدير مديرية الصحة ، والدكتور أسامة أبو عامر مدير إدارة الطب الوقائي ، والدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية .

 

وتم تنفيذ الحملة بإشراف الدكتور حاتم الشامي مدير الادارة الصحية بالخانكة والخصوص ، ايهاب الفريد مراقب اغذية الخانكه 

و صلاح فام ، و محمد حمدي مفتش الاغذية و خالد عبدالهادي واحمد مبروك و مينا يوسف مفتشي الاغذية .