كتب – السيد يوسف:
صرح الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية ” بأنه تم تنظيم حمله تفتيشية داخل مدينة العبور استهدفت الهايبرات والمحال العامة.
جاء ذلك في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل وصول غذاء أمن للمستهلك ، وبناءا علي توجيهات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية ، و الدكتور أسامه الشلقاني” وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور اسامه ابو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية
وأضاف الدكتور محمد على ” مدير العام الأغذية قام فريق ادارة الأغذية بمدينة العبور بتكثيف الجهود لمراقبة الأغذية وسلامتها وجودتها قبل تداولها بالاسواق المحلية .
واسفرت الحمله عن ضبط ٤٠٠ كجم جبن ابيض تظهر عليه علامات تلف ويوجد صدا وانبعاجات بالعبوات الحاوية.
كما تم ضبط ١٤٠٠ لتر خل وردت نتائجه المعمليه تثبت أنه مغشوش وغير مطابق للمواصفات القياسية هذا وقد تم سحب عينات من المنتجات المتداولة وإرسالها الي معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف ف القضية ، وتم تحرير محضر لعدم استيفاء أحد الهايبرات للشروط الصحيه
، بالإضافة” إلى تحرير محاضر للمشتغلين بالأغذية دون شهادات صحية.
و أوضح محمد صبحي” مراقب عام الأغذية ، خلال الحملة تبين وجود بعض المنتجات الغذائية بها عفن وتغير فى خواصها وتم إعدام بعضها التالفه والتي حدثت بها تغيرات بخواصها الطبيعيه ، لافتاً ” تم التوصية بغلق أحد الهايبرات لإدارته دون ترخيص من الجهات المختصه ووجود خطر داهم علي الصحه العامه للمواطنين .
جاء ذلك تحت اشراف الدكتور محمد علي – مدير إدارة مراقبه الأغذية ، و محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية ، و الدكتور أحمد حسن – مدير الادارة الصحيه بالعبور ، وقد شارك في الحمله مكتب أغذية العبور١ برئاسة الشريف الغرياني وعضوية أسامه السيد وطاهر احمد مفتشا الأغذية.