كتب السيد يوسف
خلال حملة موسعة لإدارة مراقبة الأغذية بكفرشكر ، مداهمه أحد المصانع الغير مرخصة وتعمل فى بيئة غير صحية ويستخدم زيوت مهدرجه غير صالحة ومنتهية لصناعة الحلويات الشرقيه .
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات وتعليمات المهندس أيمن عطية ” محافظ القليوبية والذي شدد بضرورة ظبط الحالة السوقية والحفاظ على صحة المواطنين بوصول غذاء أمن،.
من جانبه وجه الدكتور أسامة الشلقاني ” مدير مديرية الصحة والسكان بالقليوبية إدارة الطب الوقائي برئاسة الدكتور” أسامة أبو عامر ” وإدارة مراقبة الأغذية برئاسة الدكتور ” محمد علي ” بضرورة المرور المستمر على كافة المحال والهايبرات ومصانع الأغذية الكبري منها ومنتاهية الصغر ، واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية ضد المخالفين .
قال الدكتور ” محمد علي ” مدير عام مراقبة الجودة والأغذية ، تم شن حملات مكثفة على مستوي مكاتب الأغذية بالمحافظة ، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين من تداول وتصنيع أغذية غير صحية .
وأكد ” محمد صبحي ” مراقب عام الأغذية ، تم شن حملة تفتيشية مفاجئة على مركز ومدينة كفرشكر ، وخلال الحمله تم العثور على مصنع لصناعة الحلويات الشرقيه الغير مرخصة وتعمل فى بيئة غير أمنه.
وأوضح ” أحمد عطية ” رئيس مكتب مراقبة أغذية كفرشكر ، بالتعاون مع الجهاز التنفيذي المحلي لمركز ومدينة كفرشكر والتموين والبيئة ، تبين أثناء سير الحملة مصنع يعمل وسط الزراعات بمنطقة البرالشرقي بكفرشكر ، وتبين أنه يستخدم زيوت مهدرجة غير صحية ويظهر بها تغيرات فى الخواص الطبيعية ، وتم ضبط ٤٠٠ كجم الزيت المهدرج ويصدر منه روائح كريهه به وتغير بالخواص ومجهول المصدر وموجود داخل براميل غير امنه
.