شعبة مخابز غرفة الإسماعيلية تناقش المشكلات و الآليات اللازمة للحفاظ على جودة الخبز المدعم

عُقد ظهر اليوم ، الموافق ٤ اغسطس إجتماعا موسعا ، لشعبة المخابز بالغرفة التجارية المصرية بالإسماعيلية، برئاسة جلال الطاهر سكرتير عام الغرفة ،وذلك طبقا لتوجيهات المهندس أحمد عثمان، رئيس الغرفة التجارية المصرية بالإسماعيلية، لمناقشة آليات اللازمة لكيفية الحفاظ على جودة الخبز المدعم في ظل ارتفاع الأسعار.

جاء ذلك بحضور أحمد منصور وكيل وزارة التموين ، سيد الكرسلي رئيس الشعب ، سيد عبد الرحيم رئيس الشعبة، عبد الحميد رئيس الرقابة التموينية، واسامة العدوي عضو مجلس إدارة الغرفة ، محمد السيد مدير عام الغرفة ، غريب محمد مدير عام الشعب التجارية، احمد اسماعيل رئيس الشؤون الاقتصادية بالغرفة ، و مجلس إدارة شعبة المخابز البلدية والافرنجية.

قال وكيل وزارة التموين ، أن هناك مقاييس يجب توافرها في المخابز لضمان جودة الخبز المقدم للمواطن، ولن يسمح بالتخاذل في حق المواطن بالخبز وتنفيذ روح القانون بما لا يخالف القانون ، أو بما يضر بمصلحة المواطنين، مقدما مقترح تكريم افضل ٥ مخابز تقديرا لجهودهم.

أكد سيد عبد الرحيم ، رئيس الشعبة ، خلال الاجتماع، أن هناك استمرار توفير الخبز المدعم للمواطنين بـ ٥ قروش للرغيف الواحد استخراج ٨٧٪، مؤكدا أن أصحاب المخابز التي تعمل بالسولار يحصلون على المبالغ الخاصة بإنتاج الخبز من البنوك دون تحمل أي زيادات، و أن هذه الزيادة ستكون موجهه للمخابز التي تعمل بالسولار خاصة في المناطق الريفية والحدودية، مشيرا إلى عدم تأثر المخابز التي تعمل بالغاز الطبيعي بقرار لجنه تسعير المنتجات البترولية، مؤكدا على التعاون التام مع مديرية التموين ، بما يحقق مصلحة المواطنين .

كما تم مناقشة مشكلة مجمع المخابز ، ووضع الآليات والحلول ، لاستئناف العمل مرة أخرى ، وذلك بالتنسيق مع محافظة الاسماعيلية والجهات المعنية وتسديد كافة المديونيات، لخدمة المواطنين ، حيث أنه كان ينتج ١٨٠,٠٠٠ رغيف يوميا لسد احتياجات المواطنين .

جدير بالذكر أن الحكومة كانت قد ، حددت سعر بيع الخبز المميز “الحر” في مارس الماضي والذي وزنه ٤٥ جرام بـ ٥٠ قرشا، والـ ٦٥ جرام بـ ٧٥ قرشا ووزنه ٩٠ جرام بجنيه و ١١,٥ جنيه لكيلو الخبز المعبأ، أما الخبز الفينو فحدد القرار ٥٠ قرشا للرغيف زنة ٤٠ جراما، على أن يستمر العمل به لمدة ثلاثة أشهر أو لحين إشعار آخر.

وألزم القرار منافذ البيع بالإعلان عن أسعار الخبز في أماكن ظاهرة للمستهلكين، مع فرض غرامة لا تقل عن مائة ألف جنيه ولا تتجاوز خمسة ملايين جنيه.