د/ محمد موافي يكشف التغذية العلاجية لمريض الكلي

كتبت / مريم بلوزة 

يعتبر مرضي الكلي المزمنة سواء كان قصور او فشل كلوي نتيجة تلف في الكلي حسب حالته الطبية في حاجة الي علاج دوائي او غسيل كلوي أو زراعة كلي ولكن يجمعهم التغذية العلاجية بشكل مناسب وصحي للتغلب علي المشاكل الصحية التي قد تصاحب امراض الكلي بدرجاتها المختلفة

وفي هذا السياق  ينصح الدكتور محمد موافي خبير التغذية ، المريض بالاعتماد علي نظام غذائي قليل الدهون والاملاح بشكل عام للتحكم في ضغط الدم والتحكم في نسبة السكر لمرضي السكري لحماية الكلي لذلك يجب التنوية علي أخذ الحذر من بعض النقاط الهامة
١.. البوتاسيوم
عند حدوث قصور او فشل كلوي لاتتمكن الكلي من التخلص من البوتاسيوم الزائد ويحدث مايسمي فرط بوتاسيوم الدم ويؤثر علي القلب ( ضربات غير منتظمة ، تباطء نبضات القلب ، ازمات قلبية ) لذلك يفضل تقليل تناول الطعام الذي يحتوي علي نسبة عالية من البوتاسيوم مثل موز ، فاصوليا ، سمك ، سبانخ ، منتجات الالبان
ويفضل تناول بعض انواع الفواكه والخضروات الطازجة
٢.. الفوسفور
زيادة نسبة الفوسفور في الدم تعمل علي تقليل نسبة الكالسيوم في العظام لذلك يمنع تناول اي طعام معلب يحتوي علي فوسفور مضاف وتظهر هذه العلامه علي المعلب ( PHOS )
٣.. الصوديوم
والمعروف بملح الطعام تراكم وزيادة معدلات الصوديوم يسبب ارتفاع ضغط الدم وصعوبات او ضيق في التنفس وقد يسبب احتباس الاملاح والسوائل تورم واضح في الوجه واليدين والساقين
لذلك يفضل تناول اكل صحي ومطهي في البيت وتجنب الطعام المصنع او الوجبات السريعة والتقليل من الصوديوم في كل وجبة اساسية الي ٤٠٠ ملغرام والتقليل من تناول الاملاح في الطعام
٤.. البروتين
في حالة حدوث قصور او فشل كلوي لا تستطيع الكلية المريضة التخلص من فضلات البروتين وتتراكم في الدم بعكس الكلية السليمة تستطيع التعامل مع البروتين عن طريق نيفرون في الكلية يحول الفائض منها الي بول
٥.. التحكم في السوائل
مهم لمريض الكلي اتباع تعليمات الدكتور المعالج بشرب كميات وانواع السوائل التي يحددها