بيطري كفر شكر: ضبط كمية لحوم مجهولة المصدر بعدد من الكافتيريات بالطريق السريع

القليوبية- السيد يوسف :

وجهت إدارة الطب البيطري بمركز ومدينة كفر شكر بالتعاون والتنسيق مع الإدارة التموينية وإدارة البيئة والاشغالات بمجلس مدينة كفر شكر وإدارة مراقبة الأغذية، حمله موسعة على الكافترييات والمطاعم بنطاق المركز والمدينة ، وتم ضبط كمية لحوم مجهولة المصدر وبالكشف الطبي عليها تبين وجود تغيرات بكترولوجية والخواص وظهور علامات فساد اللحوم ، وتم التحفظ على الكمية المضبوطه وسحب عينة لإرسالها إلى المعامل المركزية للتحاليل لمعرفة اللحوم سليمة من عدمة ، وتم تحرير محضر بما تم ضبطة وإخطار النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة. 

ومن جانب آخر حررت إدارة مراقبة الأغذية بكفر شكر برئاسة أحمد عطية ” عدده محاضر لعدم استيفاء الشروط لسلامة الغذاء وعدم حمل العاملين شهادات صحية، كما أوصت اللجنه بغلق الكافتيريات والمطاعم الذي تم مداهماتها لوجود خطر داهم بها . 

بنفس السياق حررت إدارة البيئة بمجلس مدينة كفر شكر ، عده محاضر لوجود مخالفات بيئة تضر بصحة المواطنين . 

جاء ذلك بحضور الدكتورة مرفت يوسف مسؤولة إدارة الطب البيطري بكفر شكر. 

و أحمد عطية رئيس مكتب مراقبة الأغذية ومسؤولي إدارة البيئة والتموين .