بيتزا البيبروني الكلاسيكية “وصفات رمضان “

مكونات:
1 عجينة بيتزا (مشتراة من المتجر أو محلية الصنع)
1 كوب صلصة البيتزا 
2 كوب جبنة موزريلا مبشورة 
1/2 كوب بيبروني شرائح 
ريحان طازج (للتزيين) 
زيت الزيتون (للتجفيف) 
ملح وفلفل حسب الرغبة 
تعليمات:
سخن الفرن: سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت (245 درجة مئوية) وقم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان أو حجر البيتزا.
تحضير العجينة: افردي عجينة البيتزا بالسمك الذي ترغبينه. ضعيها على صينية الخبز أو حجر البيتزا.
تجميع البيتزا: وزعي صلصة البيتزا بالتساوي على العجينة، مع ترك حدود للقشرة. نرش جبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه، ثم نضع فوقها شرائح البيبروني.
اخبز البيتزا: اخبز البيتزا لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتذوب الجبنة.
التزيين والتقديم: نخرجها من الفرن ونرشها بالريحان الطازج وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح. شريحة والتمتع به