براءة اختراع لاكتشاف مواد طبيعية للقضاء على البكتيريا والفطريات بجامعة المنصورة

الدقهلية – محمود عيد:

حصلت أ.د إيمان محمود إبراهيم الجندى أستاذ الكيمياء بكلية التربية النوعية على براءة اختراع للحصول على مركبات طبيعية للقضاء على البكتيريا والفطريات بدون أى سمية أو آثار جانبية

تم منحها براءة اختراع دولية برقم US 9,707,203  B1  من براءات الاختراع بالولايات المتحدة الامريكية بالاشتراك مع جامعة الملك عبد العزيز
وملخص البراءة
يعتبر الزعفران نبات له أهمية عالية فى إضافة نكهة للطعام وتم فصل مادة السفرنال من هذا النبات فى صورة نقية وتم إجراء تفاعلات كيميائية وضوءية وتم الحصول على عدة مركبات تم فصلهم بنجاح وهناك مادتين اثبتا أهمية بيلوجية عالية فى القضاء التام على أنواع مختلفة من البكتريا والفطريات بدون اى سمية أو أى آثار جانبية
الجدير بالذكر أن أ.د إيمان محمود إبراهيم الجندى حصلت على  بكالوريوس العلوم قسم الكيمياء عام 1981
وحصلت  على درجة الدكتوراة فى فلسفة العلوم تخصص كيمياء عضوية 1/1993
وتم الترقى إلى درجة أستاذ مساعد وأستاذ من قبل اللجنة العلمية الدائمة للكيمياء العضوية وتم الحصول على الأستاذية 9/2008
وأشرفت على العديد من الرسائل داخل مصر فى كلية العلوم وكلية التربية النوعية جامعة المنصورة وخارجها فى كلية العلوم جامعة الملك عبد العزيز
محكمة فى العديد من المجلات العلمية الدولية ذات معامل تأثير عال مثل مجلة مجلة الغذاء الطبى journal of medicinal food ومجلة السعودية الكيميائية Journal of Saudi chemical society عدد مرات الاستشهاد بابحاثها أكثر من 150ولها أكثر من 35 بحث دولى