ضبط لحوم وكبدة فاسدة ومجهولة المصدر بأسواق كوم أمبو

كتبت _ مديحة سعود

تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة أسوان من ضبط كميات من اللحوم والكبدة الفاسدة ومجهولة المصدر بأسواق حوم امبو

وكان اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان قد وجه إلى تكثيف العمل والتعاون مع الجهات المعنية لتنظيم حملات دورية ومفاجئة على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بمختلف المراكز والمدن من أجل الإطمئنان على سلامة المعروضات ومدى صلاحيتها للإستخدام الآدمى ، فضلاً عن رصد أى مخالفات أولاً بأول ، بما يساهم فى توفير منتجات غذائية ذات جودة عالية ومطابقة للإشتراطات الصحية والبيئية المقررة

كما تابع محافظ أسوان جهود مديرية الطب البيطرى من خلال الحملات الميدانية للتفتيش والتأكد من جودة وصلاحية المنتجات المعروضة بمختلف الأسواق إستمراراً لحرص المحافظة على الصحة العامة للمواطنين .