مدعوم من 
الزراعة تضبط 135 طن لحوم فاسدة ومخالفة خلال النصف الأول من ديسمبر
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استمرار الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق ومحال بيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات، تنفيذًا لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وفي إطار الحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال النصف الأول من شهر ديسمبر الجاري أسفرت عن ضبط نحو 134.79 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها المخالفة.
وأوضح أن المضبوطات شملت 95.7 طنًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و32.4 طنًا تحت الفحص المعملي، و6.7 طن مخالفة للاشتراطات الصحية، مشيرًا إلى تحرير 521 محضرًا ضد المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأضاف رئيس الهيئة أن هذه الجهود تأتي ضمن خطة متكاملة لتشديد الرقابة على تداول الغذاء، والتصدي لمحاولات التربح غير المشروع على حساب صحة المواطنين.
قد يهمك ايضاً:
وفي استجابة سريعة لما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن بيع لحوم بأسعار متدنية بإحدى مناطق إمبابة بمحافظة الجيزة، تحركت الهيئة العامة للخدمات البيطرية على الفور ونفذت حملة مكبرة، أسفرت عن ضبط ومصادرة 225 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المحال، وتم تحرير محضر بالواقعة وإحالتها للجهات المختصة.
وأكد الدكتور الأقنص أن الهيئة ستظل الدرع الواقي لحماية صحة المواطنين، مشددًا على أن صحة المواطن خط أحمر لا يُسمح بتجاوزه، وأن الحملات الرقابية مستمرة دون تهاون.
وفي هذا السياق، دعت وزارة الزراعة المواطنين إلى الشراء من المنافذ المرخصة والمعتمدة فقط، والتأكد من وجود ختم المجزر الرسمي على اللحوم، محذرة من الانسياق وراء الأسعار المنخفضة بشكل غير منطقي، والتي غالبًا ما تكون مؤشرًا على لحوم مجهولة المصدر أو غير صالحة.
كما شددت الوزارة على ضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق ببيع اللحوم غير المختومة أو المعروضة في ظروف غير صحية، وذلك من خلال التواصل مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات أو عبر الخط الساخن 19561 على مدار الساعة.
وأكدت الوزارة أن وعي المواطن يمثل خط الدفاع الأول في منظومة سلامة الغذاء، وأن التعاون بين المواطنين والأجهزة الرقابية هو السبيل للحفاظ على صحة المجتمع وسلامة الغذاء في مصر.