خالد علم
واصلت أسعار الدواجن مسلسل التراجع الكبير في الأسواق المصرية اليوم الاثنين، لتلامس مستويات لم تشهدها منذ فترة، حيث هبطت تحت حاجز الـ 85 جنيهًا للكيلو الواحد. يأتي هذا الانخفاض الملحوظ بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، بالإضافة إلى تراجع الطلب في الأسواق.
ويأتي هذا التراجع ليُنهي موجة ارتفاعات شهدتها أسعار الدواجن منذ منتصف الشهر الجاري، والتي كانت قد زادت بنحو 10 جنيهات في الكيلو. ومع هذا الهبوط الأخير، وصل إجمالي التراجع في أسعار الدواجن إلى 12 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يمثل خبرًا سارًا للمستهلكين قبيل أيام العيد.
ويقدم موقع مصر البلد الإخباري، خدمة حصرية لمتابعيه، بنشر أحدث أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين في المزارع والأسواق، ضمن نشرته الخدمية اليومية لضمان اطلاعكم على كل جديد في حركة الأسعار.
أسعار الدواجن اليوم
وسجّلت أسعار الدواجن البيضاء 81 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 91 و95 جنيهات للكيلو .
وسجّلت أسعار الدواجن الأمهات 62 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 70و75 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر الدواجن الساسو 94 جنيهًا بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 102 و105 جنيهات.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجّلت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض. وقال “الزيني”، في تصريحات تليفزيونية: “لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض”.
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى.
وأضاف: “مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة”، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد، منذ توليه الحقيبة الوزارية، يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليوم
تراوح سعر البيض الأبيض بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض الأحمر بين 130 و135 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.