البرغر السعودي

أصبح البرغر السعودي مشهورًا في السنوات الأخيرة بسبب مذاقه وقوامه الفريد.

حيث يتم تحضيره باستخدام اللحم البقري والأعشاب والتوابل ذات رائحة وطعم لا يقاوم. بالإضافة إلى أنه يتم إضافة الخضار الطازج والمايونيز والكاتشب لتستمتع بطعم لا مثيل له على الإطلاق. 

 

يعتبر البرجر السعودي وجبة لذيذة وفريدة من نوعها يمكن الاستمتاع بها كجزء من وجبة أو كوجبة خفيفة. ومن المؤكد أنها سترضي جميع الأذواق.

 

كما أن البرجر السعودي هو الخيار الأمثل لمن يبحثون عن شيء مختلف عن البرغر العادي. فمن خلال تجربة هذه الوجبة المميزة ستتمكن من الاستمتاع بشيء فريد ولذيذ دون الحاجة إلى القلق بشأن السعرات الحرارية أو كمية الدهون لأنها معقولة جداً مقارنة ببعض الوجبات السعودية الآخرى. بالإضافة إلى ذلك، فهي وجبة سريعة التحضير ويمكنك الحصول عليها في دقائق دون الحاجة إلى بذل الكثير من الجهد.

 

وهو عبارة عن ساندويتش لذيذ يتكون من قطعتين من خبز البرجر بالسمسم بالإضافة إلى شريحة اللحم البقري المطهية في الزيت أو على الجريل مع بعض الإضافات الأخرى، وهناك حجمين من خبز البرجر السعودي حيث يأتي بالحجم الصغير والحجم الكبير. الحجم الصغير مثالي عندما تريد وجبه خفيفة أما الحجم الكبير رائع إذا كنت تبحث عن وجبة برجر أكثر إشباعًا.

 

بشكل عام، يعد البرجر السعودي وجبة لذيذة وصحية يمكن أن يستمتع بها الأشخاص من جميع الأعمار. بسبب نكهته الفريدة ومكوناته الغذائية التي تجعله الوجبة الأفضل لدى السعوديين وجميع الأشخاص حول العالم. 

 

يعتبر البرجر أيضًا وجبة ميسورة التكلفة، مما يجعلها خيارًا أفضل للأشخاص ذوي الميزانية المحدودة. سواء كنت ترغب في تناول الطعام في الخارج في مطاعم البرجر في الرياض أو المدن السعودية الأخرى أو تعدها بنفسك في المنزل، 

 

طريقة تحضير البرجر السعودي في المنزل

 

المكونات:

 

● 1 حبة طماطم مقطعة شرائح بشكل دائري

● 2 بصلة متوسطة الحجم

● 1/2 ملعقة ثوم بودرة

● 1/2لحم بقري 

● بيضة واحدة

● ملح

● فلفل

● مايونيز

● كاتشب 

● مستردة 

● خبز برجر

● خس

 

طريقة التحضير: 

 

•  يُضاف الملح والفلفل الأسود وبهارات البرجر إلى اللحم المفروم ويُعجن جيداً.
•  يُطحن اللحم في الخلاط الكهربائي مع البصل والثوم والبيض والتوابل والملح والفلفل.
•  يقسم خليط اللحم إلى أجزاء ويشكل كل جزء ليصبح مثل قطعة البرجر.
•  يسخن الزيت في مقلاة فوق الموقد وتقلى قطع البرجر حتى تحمر وتنضج بالكامل على نار متوسطة.
• توضع قطعة البرجر داخل الخبز ثم يتم وضع شريحة الطماطم والبصل والخس فوقها.
•  في النهاية يتم وضع الكاتشب والمستردة والمايونيز على البرجر.

 

وآخيراً يقدم بجانب طبق صغير من البطاطس المحمرة واستمتع ببرغر اللحم البقري السعودي في المنزل.