آخر الأخبار
محافظ الغربية يوجه بإخلاء كل المنازل المجاورة للعقار المنكوب بالمحلةوارتفاع عدد ضحايا العقار
أدعية مستجابة.. أذكار الصباح اليوم السبت27-7-2024
جوزيه جوميز: مواجهة بيراميدز كانت صعبة ونعتمد على الاعبين الشباب لتعزيز الفريق
بيراميدز يتعادل امام الزمالك بهدف لكل منهما ويبعد لأول مرة هذا الموسم عن صدارة الدوري
الأهلي يفوز علي المصري بهدف نظيف ويعود لصدارة الدوري الممتاز
فوز فريق كلية الذكاء الاصطناعي بالأكاديمية العربية بالمركز الثالث في بطولة كأس الروبوتات الدولية
" الإسكان": الانتهاء من تنفيذ ٤٠٣٢ وحدة سكنية جديدة ضمن المبادرة سكن لكل المصريين بأكتوبر الجديدة
القبض على 95 ليبي قي جنوب افريقيا و الناطق الرسمي عن مركز شرطة مبومالانجا ينفي تورطهم في إي نشاط إجر...
الربان وسام هركي : إسرائيل و أمريكا و الإتحاد الأوروبي
تحت شعار ما يطلبه المستمعون .. أحمد سعد والعسيلى في Cairo jazz seashore الجمعة المقبل
كحك العيد
المقادير
كيلو دقيق فاخر
50 جرام من دقيق السيمولينا
50 جرام سكر أبيض
20 جرام ملح
10 جرام ريحة الكحك
20 جرام البيكنج باودر
500 جرام من السمن النباتي
200 جرام لبن
اقرا أيضا
قد يهمك ايضاً:
طريقة عمل الكحك الناعم فى البيت
الخطوة الأولى يتم خليط الدقيق الأبيض ووضع عليه دقيق السيمولينا وكذلك الملح، والبيكنج باودر بالإضافة إلى رائحة الكحك.
أما الخطوة الثانية تكون عبارة عن وضع السمن النباتي على الخليط بشكل تدريجي مع الخلط بشكل جيد حتى يحدث تجانس لجميع المكونات
والخطوة الثالثة تتمثل في وضع اللبن البارد على الخليط السابق مع الخلط جيدا
والخطوة الرابعة يتم وضع العجين في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يأخذ فترة راحة
أما الخطوة الخامسة يتم دهن صواني التسوية بالسمن النباتي
الخطوة السادسة قم بتشكيل العجين بواسطة القوالب
وعن الخطوة السابعة يتم ترك الصينية في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة
وأخيرا بعد مرور الوقت يتم وضع الصواني داخل الفرن المشتعل على 200 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة
المقالة السابقة
المقالة التالية
التعليقات مغلقة.