الأسرة

اصل كعك العيد … فرعونى‎

كتبت- هبه على:
العيد يعنى كعك العيد .. كعك العيد هو من اهم مظاهر الاحتفال بالعيد ففى السنوات الماضية و باقتراب بالعيد تجد ان كل البيوت المصرية كان ينبعث منها رائحة عمل كعك العيد الشهية و التى تبعث الفرحة و تلم شمل الاسرة لعمله ، و مع التقدم و انشغال الوقت اصبحت الاسر تقوم بشراء الكعك حرصا على الوقت و المجهود ، و سواء قمنا بعمله او بشرائه فيبقى الكعك لا غنى عنه فى كل بيت فى العيد .
– فأصل الكعك هو يرجع للدولة الفرعونية فقد اعتادت زوجات الملوك اعداد الكعك و تقديمه للكهنة يوم تعامد الشمس على حجرة خوفو ، و كانوا يصنعوه باشكال كثيرة جدا وصلت الى ١٠٠ شكل و يرسمون عليه الشمس ( الاله رع عند قدماء المصريون ) و هى الرسمة التى مازال المصريون يرسموها على الكعك حتى الان .
– و فى عهد الدولة الطولونية كانوا يصنعون الكعك فى قوالب خاصة مكتوب عليها ” كل و اشكر “
– اما فى العهد الاخشيدى كان يصنع الكعك و يوضع بداخله الدنانير الذهبية و يكتب عليه ” افطن اليه ” اى انتبه اليه .
– و فى العهد الفاطمى كان الخليفة يخصص مبلغ ٢٠ الف دينار سنويا لعمل الكعك و تتفرغ المصانع لاعداده من منتصف شهر رجب و كان الخليفة يقوم بتوزيع الكعك على الناس .
– و لقد حاول صلاح الدين القضاء على كل عادات الفاطميين و منها صنع الكعك و لكنه فشل فى ذلك و لم يستطع احد القضاء عليها ، و اصبحت عادة سنوية صنع الكعك فى عيد الفطر تتوارثها الاجيال منذ الفراعنة و حتى الآن .

احصائيات كورونا في مصر اليوم
13

الوفيات الجديدة

الحالات السلبية

189

الحالات الجديدة

6291

اجمالي اعداد الوفيات

99652

عدد حالات الشفاء

107925

اجمالي اعداد المصابين

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى