// اكتشفوا سر قرمشة الدجاج المقلي‎ - مصر البلد الاخبارية
الأربعاء 20 يونيو 2018 الساعة 2:10 ص

اكتشفوا سر قرمشة الدجاج المقلي‎

الرئيسية / الأسرة / طبخ / اكتشفوا سر قرمشة الدجاج المقلي‎

كتبت – شيرين شهاب

يفضل عدد كبير من الأطفال طعم الدجاج المقرمش، ويسعى الأهل إلى تحضير الدجاج بهذا الشكل الذي يشبه المطاعم.

يقدم الشيف السيد محمود طريقة إعداد الدجاج المقرمش بالمنزل من دون تكاليف إضافية.

المكونات:

– صدور دجاج مقلية.

– طحين.

– كوب حليب.

– كوب كورن فليكس.

– بيضتان.

– ملح.

– فلفل أسود.

– بصل بودرة.

– ثوم بودرة.

طريقة التحضير:

– قوموا بتتبيل الصدور بالملح والفلفل والبصل.

– اطحنوا الكورن فيلكس وأضيفوا له الملح والثوم والبصل.

– قوموا بخفق البيض مع الحليب الرائب وأضيفوا الملح والفلفل.

– ضعوا الدجاج في الدقيق وبعدها في البيض ثم خليط الكورن فليكس.

– قوموا بوضع قطع الدجاج على ورقة زبدة في صينية وأدخلوها الفرن حتي يصبح لونها ذهبياً.

شاهد أيضاً

فول بالخلطه‎

كتب – حمدى شهاب المكوّنات علبة فول صيني حب كامل حبة طماطم مقطعه مكعبات حبة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *