شهى وألذ العروض في مهرجان دبي للمأكولات 2018

كتب – حمدى شهاب

كشفت مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة عن تفاصيل العروض والفعاليات و المطاعم المشاركة في الدورة الخامسة من مهرجان دبي للمأكولات 2018، التي تنظم بين 22 فبراير إلى 10 مارس، حيث سيحظى الجميع وعلى مدى 17 يوماً بأشهى وألذ العروض التي ستقام في مواقع متعددة.

فعاليات مختلفةويوجه المهرجان دعوته لجميع قاطني وزوار دبي للتعرف على ما سيقدمه هذا العام، وخوض تجاربه الخاصة سواء في المطاعم الفاخرة المشاركة، أو تجربة مأكولات بأفكار مبتكرة في أجواء شاطئية منعشة، أو التوجه إلى موقع شعبي لتناول وجبة خفيفة في مطعم غير معروف، وذلك عبر فعاليات متنوعة، تتضمن “أمسيات الشارع الاحتفالية” و”مهرجان الطائرات الورقية” وفعالية “مذاق دبي” وغيرها العديد.

وتتجسد الملامح الكرنفالية للمهرجان، عبر العديد من الفعاليات التي تعود مجدداً هذا العام، ومن بينها عروض “كانتين الشاطئ برعاية اتصالات”، و”أسبوع دبي للمطاعم”، و”الجواهر الخفية”، و”تذوق واربح”.

كانتين الشاطئتعود فعالية “كانتين الشاطئ برعاية إتصالات ” هذا العام إلى شاطئ جميرا خلف صن ست مول، بحضور مجاني للجميع، لتقدم تظاهرة احتفالية تجمع بين أشهى المذاقات والأنشطة التي تناسب كل أفراد الأسرة. وتقام الفعالية طوال أيام المهرجان، وتستقبل عدداً من المطاعم التي تم افتتاحها حديثاً في دبي، مثل “بيت مريم”، و”زابيكانكا”، و”بوك بوك”، و “هاب 1833″، و”نابلس” الشهير بالكنافة اللذيذة.

وتقدم فعالية كانتين الشاطئ لهواة الطبخ، فقرات تعليمية متخصصة، ولهواة اليوغا ، يمكنهم المشاركة في جلسات “اكس يوغا” التي يعقبها تقديم وجبات إفطار شهية. وتتصدر المشهد الاحتفالي للفعالية، شاحنات الطعام بألوانها الزاهية وتصاميمها المميزة مثل شاحنة “ميز تاكوز”، والتي تجاورها ألعاب للصغار، بالإضافة إلى عروض الفرق الموسيقية والاستعراضات الكوميدية.

كما تتوفر في فعالية كانتين الشاطئ أيضاً فرصة الإطلاع على كل فعاليات مهرجان دبي للمأكولات التي تقام على مدى 17 يوماً، مع إمكانية حجز وشراء التذاكر.

وتأتي فعالية كانتين الشاطئ هذا العام برعاية اتصلات، وبمشاركة رعاة رئيسيين هم؛ “سيتي بنك” و”ماي دبي” و”لوكسيتان”

أسبوع دبي للمطاعموسيكون الباحثون عن أجواء الفخامة والرقي ومواقع تناول العشاء الفاخر، على موعد مع فعالية “أسبوع دبي للمطاعم”، والتي ستقدم لهم 15 مطعماً فاخراً تشتهر بأجوائها التي تعلوها صفة النجوم الخمسة في مواقع بارزة من المدينة، والتي تقدم فرصة خوض هذه التجربة المترفة بأسعار خاصة، حيث يمكن تناول وجبة رئيسية من قائمة تحتوي على ثلاثة خيارات مقابل 199 درهماً فقط للشخص، وذلك ضمن العرض الحصري الذي يقام خلال الفترة من 22 فبراير إلى 3 مارس.

وتقدم هذه التجربة الفاخرة، مجموعة من أشهر المطاعم في دبي، من بينهم “سكيب”، و”بريد ستريت كيتشن” للطاهي العالمي جوردون رامزي ، بالإضافة إلى مطاعم أخرى مثل، “فولي باي نك آند سكوت”، و”ليما دبي”، و”تورو + كو”، التي ستقدم تجاربة استثنائية للتعرف على المطبخ البيروفي والأسباني. وبإطلالته الخلابة على برج خليفة ونافورة دبي، يقدم مطعم “أسادو” لعشاق اللحوم فرصة تذوق شرائح اللحم الطرية المحضرّة على الطريقة الأرجنتينية، أو زيارة مطعم “آسيا آسيا” في برج بيير7 في دبي مارينا، بالإضافة إلى إمكانية قضاء أمسية حالمة على ساحل الخليج العربي في مطعم “باي تاي” الذي يقدم أطباقاً كلاسيكية راقية.

وتتوفر قائمة المطاعم المشاركة في فعالية ” أسبوع دبي للمطاعم” على الموقع الإلكتروني والتطبيق الذكي لمنصة “راوند مينو”، مع إمكانية حجز الأمسيات بين الساعة 7 مساءً والساعة 9 مساءً للمجموعات من شخصين إلى 10 أشخاص. وتجدر الإشارة هنا إلى أن جميع مقاعد مطعم سكيب قد تم حجزها فعلياً لأول ليلة من ليالي عروض أسبوع دبي للمطاعم. وعليه ينصح الإسراع بالحجز لضمان الاستفادة من العروض الرائعة التي تقدمها المطاعم المشاركة. وللذين يقومون بحجوزات متكررة وكذلك حجوزات المجموعات تتوفر لهم فرص ربح إقامة فندقية فاخرة في دبي.

الجواهر الخفيةوكان للجمهور دوره الفاعل والمنتظر في فعاليات مهرجان دبي للمأكولات، عبر المشاركة في مبادرة “الجواهر الخفية” التي دعى لها المهرجان في وقت مبكر من هذا العام، من أجل التصويت على اختيار أفضل 10 مطاعم من بين 35 مطعماً تم إدراجها على قائمة الترشح للحصول على اللقب .

وتعتبر “الجواهر الخفية” منصة جماهيرية لاكتشاف المطاعم غير المعروفة في دبي. وتقدم هذه الفعالية للجمهور فرصة التعرف عن قرب على مأكولات أصلية، تتنوع بين المطبخ الإماراتي بمذاقاته الغنية والأصيلة، والمطابخ الأخرى التي تقدم مأكولات يفوح منها عبق التنوع الثقافي في مواقع قديمة وحديثة من المدينة.

وطوال فترة المهرجان، ستقدم تلك المطاعم العشرة عروضاً خاصة ليوم واحد، حيث يمكن لمرتاديها الاستمتاع بوجبة رئيسية من طبقين مقابل 25 درهماً فقط للشخص.

تذوق واربحوبعد النجاح المبهر الذي حققته العام الماضي، تعود فعالية “تذوق واربح” هذا العام لتقدم عروضاً رائعة في كل أرجاء المدينة بالتعاون مع “زوماتو” المنصة الإلكترونية المتخصصة في طلبات توصيل الطعام. وتمنح عروض “تذوق واربح” للجمهور فرصة ربح جوائز قيّمة ضمن حجوزاتهم في المطاعم المشاركة في عدد من المراكز التجارية المختارة في دبي. ويمكن لجمهور مهرجان دبي للمأكولات انفاق 50 درهم فقط بحد أدنى، لدخول السحب وربح العديد من الجوائز.

وبالإضافة إلى ما سبق، تقام فعاليات رائعة أخرى للجمهور، من بينها ” أمسيات الشارع الاحتفالية” و”مذاق دبي”، ومهرجان الطائرات الورقية”، و”مهرجان طعام الشارع التايلندي في الباك يارد”، و”كافيه سوسايتي :تنافس مع الشيف”، وغيرها من الفعاليات التي توفر للجمهور خيارات متعددة للاستمتاع بكل ما يقدمه المهرجان من عروض.