طريقة عمل بسكويت شم النسيم الملون

يارا البسيونى

شم النسيم هو مهرجان سنويّ يُقام في فصل الربيع، وتعود بداية الاحتفال به منذ زمن الأسرة الفرعونية الثالثة، وظل المصريون يحتفلون به حتى يومنا هذا، ويحب المصريين الأحتفال به من خلال إعداد الحلوي , وإلى كل محبى المخبوزات إليكم بسكويت شم النسيم الملون.

المقادير

• 500 جرام شوكولاتة بيضاء مقطعة
• 2 قطعة بسكويت بيضاوية
• شوكولاتة فارماسيل ملونة

تحضير بسكويت شم النسيم الملون

توضع الشوكولاتة في طبق حراري , و يوضع الطبق على إناء به ماء مغلي مع مراعاة ألا يلمس الماء الطبق .
يوضع الإناء على نار متوسطة و يقلب حتى تذوب الشوكولاتة

و بإستخدام سكين يدهن جانب قطعة بسكويت بالشوكولاتة .